Любителей пива в нашей стране не намного меньше, чем в Германии или Чехии – странах, которые считаются лидерами по его потреблению. В современных магазинах можно без проблем купить продукцию разных производителей, но все же иметь дома пару-тройку бутылочек или бочонков гораздо лучше. Оптимальный вариант для поклонников пенного – купить пиво оптом. Но, чтобы напиток не утратил своих качеств, его нужно правильно хранить.

Для хранения емкостей с пивом лучше всего выбрать темное прохладное место, так как солнечный свет и тепло со временем превращают его в неприятную на вкус жидкость. Оптимальная температура в помещении – 10-12 градусов, не ниже, так как заморозка также негативно сказывается на характеристиках напитка. Для хранения пива подойдет небольшой холодильник, но долго держать в нем коллекционные сорта не рекомендуется из-за низкой влажности. Бутылки с пенным должны стоять вертикально, чтобы осадок остался на дне, а не на стенках емкостей, при этом содержимое не должно контактировать с пробкой.

Как охладить пиво без холодильника?

Многие из нас, отправляясь на природу в знойный летний день, берут с собой пару-тройку бутылок пива, а потом долго думают о том, как охладить его без холодильника. Зная некоторые хитрости, сделать это совсем несложно. Емкости нужно завернуть в мокрую бумагу или ткань, а после – положить в место, хорошо продуваемое ветром. Как только «обертка» просохнет, пиво готово к употреблению. Можно также закопать бутылки, обернутые влажной тканью или бумагой, в землю рядом с водоемом – напиток охладится не так быстро, но долго будет сохранять низкую температуру.